frokost

menu
østers & hot sauce 25
charcuterie, surt & stærkt 135
stracciatella, piment & olivenolie 85 (v)
4 kyllingekroketter, jalapeños & cheddar 75
ceviche af sandart, citrus, soya & jordnøddeoile 110
tatar, grillede løg & brøndkarse 95 / 135
cowboy toast, løgsauce & salat 150
panini, chorizo, gruyére & grillet peberfrugt 115
risotto, trøffel, salvie & sort peber 125 (v)

salater
avokadosalat, agurk, mandler & chimi churri 150 (v) +kylling 25
rødbedesalat, granatæbler, ristede kerner & pecorino 150 (v)

dessert & ost
chokoladetærte, saltet karamel & mokkais 85
3 oste, sødt & sprødt 120