morgen 08:00 – 11:30

croissant 35
yogurt med granola & bær 65
bircher på havre med æble, ingefær, abrikos & ristede mandler 65
avokado på grillet brød med chorizo, romesco & tomat 125

blødkogt æg, comté, kogt skinke & 2 skiver ristet rugbrød 85
tilføj: pancetta +15, stegte chorizopølser +35, kantareller +15, røget laks +45

røræg med 2 skiver ristet rugbrød 75
tilføj: pancetta +15, stegte chorizopølser +35, trøffel +50,
+røget laks 45

eggs benedict sauteret spinat, skinke, pocheret æg & sauce hollandaise 95
tilføj: trøffel +50

eggs royal sauteret spinat, laks, pocheret æg & sauce hollandaise 110
tilføj: trøffel +50

sides & sødt
brie 25
comté 40
rabarbarmarmelade 15
avokado med purløg & piment d’espelette 25
brødkurv med surdejsbrød 20

friske bær 45
french toast med hindbær & vaniljeis 85

frokost 11:30 – 15:00

croissaint 35
østers & hot sauce 35
coppa, surt & stærkt 135
4 kyllingekroketter, jalapeños & cheddar 75

eggs benedict, sauteret spinat, skinke, pocheret æg & hollandaise 95
tilføj: trøffel +50

eggs royal, sauteret spinat, laks, pocheret æg & hollandaise 110
tilføj: trøffel +50

tomatsalat med stracciatella, radicchio, basilikum & pinjekerner 115
rødbedesalat med granatæble, gedeost & græskarkernevinaigrette 115
avokado på grillet brød med chorizo, romesco & tomat 125
rørt tatar med karl johan, jordskokker & pommes frites 135
risotto med kantareller & trøfler 135

dessert & ost
24 mdr comté 85
chokoladetærte, saltet karamel & mokkais 95
french toast med hindbær & vaniljeis 95