Frokost serveres:
Mandag - Fredag 12:00 - 16:00
Lørdag & Søndag 12:30 - 16:00
Snacks
Oliven
50
Croissant
40
Pain au THIC 'chocolat'
45
Brødkurv
35
Saltede nødder med røget paprika & rosmarin
45
Kartoffelchips med creme fraiche, citronskal & za'atar
50
Kroketter med Mangalicaskinke, gruyére & trøffel, 2 stk.
85
Korean fried chicken med gochujang chili bbq, kewpie mayo & rød grape
120
Gillardeau østers med citron, mignonette & tabasco 3/6 stk.
140 / 260
Østers Bloody Mary
50
Østers "Thai style"
50
Friteret østers med sauce tartare & citron
50
Salater
Polly’s caesarsalat med kylling, bacon, croutoner, dild, purløg, kapers, grønne bønner & parmesan
175
Avokadosalat med asparges, ærter, fennikel, agurk, quinoa, feta, hasselnødder & citrusvinaigrette
155
Klassikere
Tatar af okse med pebercreme, syltede løg, croutoner, sprødt kyllingeskind & karse (tilføj pommes frites +65)
150
Hvide asparges med håndpillede rejer, dild & hollandaise
175
Pollys cheeseburger med krogmodnet oksekød, “sticky sauce”, pickles & pommes frites (tilføj bacon +15)
235
Croque monsieur med grøn salat
160
Croque madame med grøn salat
170
Eggs Benedict, spinat, skinke, pocheret æg & hollandaise
135
Eggs Royal, spinat, røget laks, pocheret æg & hollandaise
150
Eggs Florentine, spinat, avokado, pocheret æg & hollandaise
120
Smørrebrød
Avokado på grillet rugbrød med friskost, syltede løg & græskarkerner (tilføj pocheret æg +10, bacon +15)
120
Hønsesalat på grillet surdejsbrød med bacon, æble, blegselleri & karse
145
Rejer på grillet surdejsbrød med citronmayonnaise & cayennepeber (tilføj pocheret æg +10)
160
Fiskefilet på rugbrød med remoulade, dild & citron
165
Fiskefilet på rugbrød med rejer, citronmayonnaise, dild & citron
175
Sides
Pommes frites
65
Grøn salat
45
Dessert & ost
Chokoladetærte med hasselnødpraliné, ristede hasselnødder & passionsfrugt
125
Hindbærsorbet med hindbær, mørdej & vaniljesabayonne
100
3 oste med abrikoskompot & knækbrød
125