Morgenmad serveres: Mandag - fredag 08:00 - 11:59 Lørdag - søndag 09:00 - 11:59 | |
Morgenmad | |
Croissant | 40 |
Pain au THIC "chocolat" | 40 |
Østers "Bloody Mary" 1 stk. (lørdag & søndag) | 40 |
Yoghurt med granola & bær | 70 |
Eggs Benedict, spinat, skinke, pocheret æg & hollandaise (forårstrøffel +85) | 125 |
Eggs Royal, spinat, røget laks, pocheret æg & hollandaise (forårstrøffel +85) | 150 |
Avokado på grillet rugbrød med friskost, syltede løg & zucchini | 115 |
Blødkogt æg, pisket smør & ristet surdejsbrød | 50 |
Røræg, pisket smør & ristet surdejsbrød | 85 |
Spejlæg, parmesan, pisket smør & ristet surdejsbrød | 75 |
Brødkurv med surdejsbrød & pisket smør | 35 |
Frugt & grønt | |
Hindbærmarmelade | 20 |
Salat på stegt zucchini, stracciatella, mynte, pinjekerner & brændt citronvinaigrette | 85 |
Avokado med purløg & Piment d'Espelette | 40 |
Ost | |
Havarti "Gammel Knas" Arla Unika | 35 |
Brie "Den Hvide Dame" Arla Unika | 40 |
Blåskimmel "Måneskær" Arla Unika | 40 |
Kød & fisk | |
Bacon | 25 |
Kold røget laks | 50 |
Italiensk landskinke | 35 |
Små pølser med ramsløg | 35 |
Sødt | |
French toast med brombær & vaniljeis | 100 |
Vaffel med smør, ahornsirup & bacon (lørdag & søndag) | 100 |